Fem Panellets tradicionals

A la tardor és temps de panellets Ingredients: 500 grams farina d'ametlla 200 grams sucre morè 150 grams sucre blanc 1 mo...

Pasta amb bròquil verd

Tinc a casa un bròquil verd sencer, es pot menjar cru, adobat en vinagre o cuit Que faig, la meva primera opció sempre és bullir-lo am...

Els Alvocats son sempre un regal, pel paladar

Amanida d'alvocat amb formatge Feta i tomàquet Amanida d'alvocat amb tonyina i maionesa Ensaladilla Base: mongeta, pat...

Pastes de full de comí, galetes especiades

 ¿Que fer amb la pasta de full sobrant d'un pastís? continuar amb el corró fins a deixar la massa finíssima  cobrir per sob...

Muffins doble de xocolata

Ingredients: 165 grams de mantega tova (millor si es treu de la nevera la nit anterior) 300 grams de sucre 2 culleretes de cafè d...

Flam de torró de Xixona

Ingredients: 1/2 litre de llet 3 ous la meitat d'una barra de torró de Xixona (150 grams) 75 grams de sucre per fer e...

Amanides d'hivern

Son el millor plat o acompanyament per tot l'any però els 'toppings' les diferencien de las de l'estiu. Aqui tens les propo...

Quiche de carbassó

Una bona recepta per a compartir... Ingredients: 75gr daus de gall d’indi o pernil en dolç 75gr de bacon f...

Pa de pessic de iogurt amb poma

ingredients: 1 iogurt natural (és el primer ingredient, el seu envàs ens servirà de mida per la resta) 2 ous  2 iogurts de sucr...